A safra de soja sofreu atraso em decorrência do fenômeno La Ñina, as colheitas na região Centro Oeste ainda estão em processo de finalização. Diante dos contratempos climáticos, déficit hídrico na semeadura, dias nublados no enchimento de grãos e excesso de chuvas na colheita, estima-se uma perda de qualidade de grãos em algumas regiões. Mesmo com isso estima-se uma produção recorde, o que associada aos preços históricos elevados anima os produtores do país, a alta se dá pelo aumento do volume de exportação do produto, agitando o mercado interno.
Até o final de fevereiro de 2021 a Conab – Companhia Nacional de Abastecimento estimou um volume de 272,3 milhões de toneladas colhidas na safra 20/21. As previsões indicam irregularidades climáticas na região, porém o acumulado deve ficar dentro do normal histórico nas próximas quinzenas.
Jussara Leda Griesang Supervisora técnica/comercial Celena Alimentos S.A.